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Cómo crear una cocina al aire libre

¡Los días de buen tiempo han llegado! Es el momento de disfrutar al máximo de la terraza o jardín, aprovechándolos también para comidas y cenas al aire libre.

Una cocina en la terraza

Si cuentas con un espacio abierto en casa, es probable que hayas fantaseado con cómo sería convertirlo en un lugar donde poder disfrutar de reuniones y comidas al aire libre con una cocina exterior totalmente equipada. Y si eres de los más tiquismiquis, tener la cocina de casa ordenada y siempre limpia, mientras comes cómodamente al aire libre, seguramente no tendrá precio.

Cocina modular eléctrica o de gas

La opción más usada en los últimos años en cuanto a muebles de cocina, tanto para interior como exterior, es la instalación de una cocina modular de placa vitrocerámica incorporada en una cocina modular. 

Es la opción más cómoda si no quieres preocuparte por la combinación de mobiliario. Este formato de encimera es también ideal si te gusta renovar la cocina cada cierto tiempo, ya que es muy sencillo de retirar cuando quieras cambiar la distribución del lugar. 

Cocina de obra

Esta es la opción más duradera en el tiempo en cuanto a cocinas, pero no será la más económica en cuanto a tiempo y dinero. Como mencionamos en el título, para este modelo de cocina tendrás que tomar en cuenta la ubicación de la fontanería y los sistemas eléctricos de tu casa. 

La elección de materiales será muy importante en este tipo de cocina (acero inox, una madera resistente, etc), ya que debes elegir materiales que sean altamente resistentes a la intemperie porque estarán más expuestos al deterioro que en una cocina común de interior. 

cocina de obra

 

Para dar un toque único y elevar el look de tu terraza, podrás jugar con las combinaciones de azulejos, siempre que tengan el tratamiento adecuado para exteriores. 

Mostrador con electrodomésticos estilo camping

Si eres de los que disfrutan de acampar, estarás familiarizado/a con esta opción. Es ideal para aquellos que quieren aprovechar todas las ventajas de cocinar al aire libre sin gastar demasiado en una reforma o una cocina modular. 

Son portátiles, plegables y los materiales suelen estar pensados para resistir a la intemperie sin ningún problema. Eso sí, no será la más estética, pero sin duda alguna es funcional. 

mostrador estilo camping

Protección solar

La forma más práctica, estética y moderna es instalar uno de los tantos tipos de pérgola de aluminio para proteger, tanto el mobiliario de cocina, como el lugar donde piensas pasar el rato y comer. 

Puedes elegir entre distintos tipos para instalar una pérgola, de acuerdo a tus necesidades, las hay de lamas orientables o tensadas. Estos sistemas también pueden complementarse con cerramientos, como un toldo vertical . Así podrás usar la cocina al aire libre los 365 días del año, independientemente de la temperatura exterior y las condiciones climatológicas.  

¿Lo mejor? Durante la noche podrás aprovechar la iluminación LED de ahorro energético incorporada y crear un ambiente de ensueño. 

Si quieres agregar información extra, presta atención a la fuente de energía que elijas: si la iluminación funciona totalmente con pilas, considera los productos de bajo consumo. 

Barra de bar

Para los amantes del aperitivo antes de comer, o para las reuniones con bebidas espirituosas, ampliar la cocina unos metros y crear una acogedora barra complementará perfectamente tu cocina. Aprovecha el espacio con taburetes altos y portavasos colgantes.  

Horno de leña

Para los amantes de la pizza, un hermoso horno artesanal es un imprescindible en una cocina de exterior. 

También hay que tener en cuenta, sin embargo, el coste de los materiales y, sobre todo, un espacio donde esté cuidado en las 4 estaciones. 

Un comedor de jardín exterior

Si el espacio lo permite, además de la cocina, puedes instalar una zona de comedor para exterior con mesas y sillas a juego. 

En verano, no hay nada mejor que comer a cielo abierto, sobre todo si has considerado previamente protegerte del sol con algún sistema como antes comentados.  

A veces, los cocineros o encargados de la barbacoa, pueden perderse algunos momentos al estar alejados del lugar de ocio en las reuniones familiares o entre amigos. Al colocar la mesa junto a la cocina, no tendrás ese inconveniente nunca más. 

Considera una mesa extensible para ganar espacio y aprovechar la sensación de amplitud. 

Recuerda considerar la cercanía del cuarto de baño, no queremos incomodar a los comensales. 

Accesorios de decoración

Por último, pero no menos importante, accesorios como un minibar o carrito de comida, te permitirá tener todo en orden y a la mano, a la par que complementará tu terraza, para que no tengas que entrar constantemente a casa y arruinar el momento. 

La idea es tener todo lo que necesitas para tener la terraza de tus sueños, hecha a tu medida.